Xylulose
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| Général | |||||
| Formule brute | C5H10O5 | ||||
| Nom IUPAC | (3R,4S)-1,3,4,5-Tetrahydroxypentan-2-one | ||||
| Numéro CAS | 551-84-8 (D); 527-50-4 (L) | ||||
| Apparence | Sirop transparent | ||||
| PubChem | 22253 | ||||
| Autre noms | Lyxulose; threo-Pentulose; threo-2-Pentulose |
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| Propriétés physiques | |||||
| Masse moléculaire | 150,13 g/mol | ||||
| Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. |
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Le xylulose est un cétopentose (un pentose du type cétose), c'est un ose constitué d’une chaîne de 5 éléments carbone ainsi que d’une fonction cétone.
Sa formule chimique est C5H10O5 comme tous les cétopentoses. Il existe 2 énantiomères possible, le D-xylulose (D-thréo-2-pentulose) et le L-xylulose (L-thréo-2-pentulose).
Dans l'eau le D-xylulose se trouve sous 3 formes isomères possible : une linéaire et 2 tautomères cyclique du type furanose.
| Conformére du D-Xylulose | ||
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| Forme linéaire | Projection de Haworth | |
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 α-D-Xylulofuranose |
 β-D-Xylulofuranose |
[modifier] Voir aussi
[modifier] Articles connexes
[modifier] Liens et documents externes
- (en) Substance Display 2901 L-Xylulose NCBI database
- (en) Substance Display 2599 D-Xylulose NCBI database
- (en) COMPOUND: C00312 - L-Xylulose www.Genome.net
- (en) COMPOUND: C00310 - D-Xylulose www.Genome.net
