Camaralet de Lasseube
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Lecamaralet de Lasseube est un cépage de France de raisins blancs.
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[modifier] Origine et répartition géographique
Le cépage est un cépage originaire du Béarn.
[modifier] Caractères ampélographiques
- Extrémité du jeune rameau cotonneux blanc.
- Jeune feuilles duveteuses, jaunâtres , à plages bronzées
- Feuilles adultes, à 5 lobes avec un sinus pétiolaire en lyre ouverte, dents ogivales, étroites, un limbe duveteux en pelote à la face inférieure.
[modifier] Aptitudes culturales
La maturité est de deuxième époque tardive: 20 - 25 jours après le chasselas.
[modifier] Potentiel technologique
Les grappes sont petites et les baies sont de taille petite. La grappe est cylindro-conique. Le cépage est vigoureux mais peu productif, parce que les fleurs femelles provoquent une coulure importante.
Le Camaralet de Lasseube fait partie de l'encépagement du béarn et du Vignoble du Jurançon. Il est très peu cultive (0,26 hectares en 2000). Il est souvent vinifié en assemblages avec les cépages petit manseng, gros manseng et lauzet.
En matériel certifié, 2 clones ont été agrées en 1998 : les clones 1023 et 1024.
[modifier] Synonymes
Le camaralet de Lasseube est aussi connu sous les noms de camaralet, camaralet à fleurs femelles et petit camarau.
[modifier] Articles connexes
[modifier] Bibliographie
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition 2000 ISBN 2-0123633-18
