Tibouren
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Le Tibouren est un cépage typiquement provençal.
Les Romains l’ont importé des vignobles de Chaldée pour le cultiver sur les bords du Tibre et l’imposer en Provincia Romana.
Il permet d'obtenir des vins rosés clairs, presque transparents, élégants, fruités et d’un haut degré d’alcool (de 13 à 15 degrés).