Vignoble des Côtes de la Malepère

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Le vignoble des Côtes de la Malepère est un vignoble français du Languedoc. Ses vignes produisent l'AOC Malepère, reconnue comme telle par l'INAO depuis la promulgation du décret officiel du 2 mai 2007. Avant cette date le Malepère était connu sous l'appellation VDQS Côtes de la Malepère. Les vignobles sont situés autour de Carcassonne dans le département de l'Aude en région Languedoc-Roussillon.

Sommaire

[modifier] Cépages

Les cépages[1] sont :

[modifier] Liens internes

Vignoble du Languedoc

[modifier] Liens externes

Site officiel du syndicat du cru Malepère

[modifier] Notes et références

  1. ↑ Vins de Malpère
v · d · m
Viticulture
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Boissons fermentées
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Boissons distillées
Céréales : baijiu · bourbon · shōchū · whisky · Fruits : armagnac · boukha  ·brandy · cognac · palinka · pisco · rakı . rakia · singani · Pomme : calvados. Sucre de canne / mélasse : aguardiente · cachaça · guaro · rhum. Agave : mezcal · tequila. Marc : grappa · marc · tsipouro. Pomme de terre : brennivín · Sans précision : vodka.
Boissons distillées aromatisées
Anis : absinthe · arak · ouzo · pastis · rakı · sambuca. Genièvre : peket · gin. Orange : curaçao · triple sec · Carvi : aquavit · brennivín.
Autres boissons
cocktails · prémix · mistelle · umeshu