Vallée d'Aoste (vin)
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La Vallée d'Aoste est un vignoble italien de la région autonome de la Vallée d'Aoste dont les appellations sont dotés d'une appellation DOC depuis le 30 juillet 1985. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent en province d'Aoste dans les communes de Aoste, Arnad, Arvier, Avise, Aymavilles, Bard, Brissogne, Challand-Saint-Victor, Chambave, Champdepraz, Charvensod, Châtillon, Donnas, Fénis, Gressan, Hône, Introd, Issogne, Jovençan, La Salle, Montjovet, Morgex, Nus, Perloz, Pollein, Pontey, Pont-Saint-Martin, Quart, Saint-Christophe, Saint-Denis, Saint-Nicolas, Saint-Vincent, Sarre, Verrayes, Verrès, Villeneuve.
Actuellement, l'appellation Vallée d'Aoste est subdivisée en 7 sous-appellations géographiques et 9 sous-appélations selon le cépage.
Les appellations sont:
- Vallée d'Aoste Arnad-Montjovet
- Vallée d'Aoste Arnad-Montjovet superiore
- Vallée d'Aoste Blanc de Morgex et de La Salle
- Vallée d'Aoste Chambave Muscat
- Vallée d'Aoste Chambave Muscat passito
- Vallée d'Aoste Chambave rouge
- Vallée d'Aoste Chardonnay
- Vallée d'Aoste Donnas
- Vallée d'Aoste Enfer d'Arvier
- Vallée d'Aoste Fumin
- Vallée d'Aoste Gamay
- Vallée d'Aoste Müller Thurgau
- Vallée d'Aoste Nus Malvoisie
- Vallée d'Aoste Nus Malvoisie passito
- Vallée d'Aoste Nus rouge
- Vallée d'Aoste Petit Rouge
- Vallée d'Aoste Petite Arvine
- Vallée d'Aoste Pinot Gris
- Vallée d'Aoste Pinot Noir
- Vallée d'Aoste Premetta
- Vallée d'Aoste Torrette
- Vallée d'Aoste Torrette superiore
- Vallée d'Aoste blanc
- Vallée d'Aoste nouveau
- Vallée d'Aoste rosé
- Vallée d'Aoste rouge
