Moulis-en-Médoc

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Moulis-en-Médoc


Pays	France
Région	Aquitaine
Département	Gironde
Arrondissement	Arrondissement de Bordeaux
Canton	Canton de Castelnau-de-Médoc
Code Insee	33297
Code postal	33480
Maire Mandat en cours	Georges Bayonnette 2001-2008
Intercommunalité	Communauté de communes Médulienne
Latitude Longitude	45° 03′ 37″ Nord 0° 46′ 09″ Ouest / 45.0602777778, -0.769166666667
Altitude	6 m (mini) – 42 m (maxi)
Superficie	20,56 km²
Population sans doubles comptes	1 366 hab. (1999)
Densité	66 hab./km²

Moulis-en-Médoc est une commune française, située dans le département de la Gironde et la région Aquitaine.

[modifier] Géographie

Le village de Moulis est situé sur une hauteur (poujeau) surplombant de la jalle de Tiquetorte, un affluent de la Gironde.

Quartiers : Le Bourg, Bouqueyran, Grand-Poujeaux...

[modifier] Économie

Moulis-en-Médoc est une commune du Médoc viticole. On y produit des vins de grande réputation qui bénéficient de l'appellation Moulis, l'une des six appellations communales du Médoc. Bien qu'oubliées par le classement de 1855, les meilleures propriétés de l'appellation, dont le fameux château Chasse-Spleen, suivi des châteaux Poujeaux, Biston Brillette ou Moulin à Vent, se sont fait un nom parmi les grands vins du Médoc.

[modifier] Histoire

Déjà à l'époque Antique, marquée par la polyculture sous forme de latifundia (grandes propriétés), la vigne était cultivée à Moulis puisque trois établissements gallo-romains y ont été reconnus. C'est de cette époque que date le fameux cépage biturica, ançêtre de notre cabernet et qui a laissé dans le langage populaire le terme de "biture" pour désigner l'ivresse !

Durant le Moyen Âge, le Médoc est le grenier de Bordeaux. La présence de nombreux moulins, pour moudre le grain, l'atteste. C'est du terme de "Moulin" que Moulis tire son nom : Molinis / Moulinis. Les vignobles existants appartenaient à des propriétaires féodaux et à la communauté religieuse dont l'église romane atteste l'importance.

Au XIV^e et XV^e siècles en Haut Médoc, la vigne était implantée dans les territoires de l'intérieur plutôt qu'en bordure de l'estuaire pour éviter les méfaits de l'humidité du fleuve et des brouillards qui favorisaient la pourriture et décimaient le vignoble.

Le vignoble se développe rapidement au XVIII^e siècle. La qualité du terroir ne laisse pas insensible les négociants bordelais qui ont fait leur fortune dans le commerce des îles. Ils investissent à Moulis.

La révolution française, portera un rude coup au vignoble, mais il se relèvera vite pour atteindre son apogée à la fin du XIX^e siècle avec une superficie de 1 500 hectares, avant de subir les ravages du phylloxera.

[modifier] Administration

Période		Identité	Parti	Qualité
Liste des maires successifs
mars 2001		Georges Bayonnette
Toutes les données ne sont pas encore connues.

[modifier] Démographie

Évolution démographique
(Source : INSEE^[1])
1962	1968	1975	1982	1990	1999
911	972	1016	1208	1326	1366
Nombre retenu à partir de 1962 : population sans doubles comptes

[modifier] Lieux et monuments

Le monument le plus intéressant est l'église Saint-Saturnin. Elle s'élève sur un site paléo-chrétien et constitue un très bel exemple d'art roman. Cette église est citée pour la première fois en 1268 dans les Recognitiones feodorum in Aquitania, textes administratifs du duc d'Aquitaine, alors roi d'Angleterre.
Elle est dédiée à saint Saturnin, premier évêque de Toulouse, mort en martyr aux environs de 250.

Des fouilles archéologiques ont exhumé des sarcophages datant des premiers âges chrétiens, ce qui constituerait un des plus anciens témoignages de pénétration chrétienne du sud-ouest de la France.