Vignoble de Porto-Vecchio
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Ce vignoble de Corse produit, sur 89 hectares en 2005, le Vin-de-Corse de Porto-Vecchio une appellation qui désigne certains vins produits dans la commune de Lecci.
Cette région recèle plusieurs types de sols très propices à la vigne : du calcaire au sud, du granite fortement arénisé suivi de terres plus faciles, gneiss marneux.
Le décret du titre permettrait à ce vignoble de se développer sur plus de 55 kilomètres linéairement, mais, seuls deux producteurs en produisent, exerçant leur art dans la commune de Lecci. Il arrive même parfois que l'un d'eux ne fasse pas labelliser son vin !
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Éthanol · Brasserie · Drogue · Ivresse · Éthylotest · Gueule de bois · Vinification · Trinquer | |||
Boissons fermentées | |||
Vin · Bière · Chicha · Saké · Makkolli · Cidre · Poiré · Pulque · Hydromel · Kvas · Vin de palme | |||
Boissons distillées | |||
Céréales : baijiu · bourbon · shōchū · whisky · Fruits : armagnac · boukha ·brandy · cognac · palinka · pisco · rakı . rakia · singani · Pomme : calvados. Sucre de canne / mélasse : aguardiente · cachaça · guaro · rhum. Agave : mezcal · tequila. Marc : grappa · marc · tsipouro. Pomme de terre : brennivín · Sans précision : vodka. | |||
Boissons distillées aromatisées | |||
Anis : absinthe · arak · ouzo · pastis · rakı · sambuca. Genièvre : peket · gin. Orange : curaçao · triple sec · Carvi : aquavit · brennivín. | |||
Autres boissons | |||
cocktails · prémix · mistelle · umeshu |