Mauresque (cocktail)

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La mauresque est un cocktail à base d'apéritif anisé courant dans le sud de la France.

[modifier] Ingrédients

Eau (pas trop)
1cl de sirop d'orgeat
6cl de spiritueux anisé (Anis Gras, Pastis, Ricard ou autre marque )

certains ne le consomment uniquement qu'avec du Casanis(Corse)

Préparation directement dans le verre : verser le spiritueux, puis le sirop puis rajouter de l'eau glacée et des glaçons.

Servir dans un verre de type " tumbler "

étymologie probable : voir Maure.

Alcool

v · d · m

Éthanol · Brasserie · Drogue · Ivresse · Éthylotest · Gueule de bois · Vinification · Trinquer

Boissons fermentées

Vin · Bière · Chicha · Saké · Makkolli · Cidre · Poiré · Pulque · Hydromel · Kvas · Vin de palme

Boissons distillées

Céréales : baijiu · bourbon · shōchū · whisky · Fruits : armagnac · boukha ·brandy · cognac · palinka · pisco · rakı . rakia · singani · Pomme : calvados. Sucre de canne / mélasse : aguardiente · cachaça · guaro · rhum. Agave : mezcal · tequila. Marc : grappa · marc · tsipouro. Pomme de terre : brennivín · Sans précision : vodka.

Boissons distillées aromatisées