Solanaceae

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Solanacées

Solanum carolinense

Classification classique

Plantae

Tracheobionta

Magnoliophyta

Magnoliopsida

Asteridae

Solanales

Solanaceae
Juss. (1789)

Classification phylogénétique

Solanales

Solanaceae

Taxons de rang inférieur

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C'est une famille de plante appartenant à l'ordre des Solanales. C'est une plante dicotylédones du fait que les nervures de ces feuilles sont ramifiées. Selon Watson & Dallwitz elle comprend environ 2500 espèces réparties en près de 95 genres :

Acnistus, Anisodus, Anthocercis, Anthotroche, Archiphysalis, Althenaea, Atropa, Atropanthe, Benthamiella, Bouchetia, Brachistus, Browallia, Brugmansia, Brunfelsia, Calibrachoa, Capsicum, Cestrum, Chamaesaracha, Combera, Crenidium, Cuatresia, Cyphanthera, Cyphomandra, Datura, Deprea, Discopodium, Duboisia, Dunalia, Dyssochroma, Ectozma, Exodeconus, Fabiana, Grabowskia, Grammosolen, Hawkesiophyton, Heteranthia, Hunzikeria, Hyoscyamus, Iochroma, Jaborosa, Jaltomata, Juanulloa, Latua, Leptoglossis, Leucophysalis, Lycianthes, Lycium, Lycopersicon, Mandragora, Margaranthus, Markea, Melananthus, Mellissia, Merinthopodium, Metternichia, Nectouxia, Nicandra, Nicotiana, Nierembergia, Nothocestrum, Oryctes, Pantacantha, Parabouchetia, Pauia, Petunia, Phrodus, Physalis, Physochlaina, Plowmania, Protoschwenckia, Przewalskia, Quincula, Rahowardiana, Reyesia, Salpichroa, Salpiglossis, Saracha, Schizanthus, Schultesianthus, Schwenckia, Sclerophylax , Scopolia, Sessea, Sesseopsis, Solandra, Solanum, Streptosolen, Symonanthus, Trianaea, Triguera, Tubocapsicum, Vassobia, Vestia, Withania, Witheringia.

Description :

Les feuilles : elles sont simples ou composées. Alternes, entières à profondément lobées et sans stipules. Les fleurs : elles sont hermaphrodites, elles contiennent étamines et pistil. les fleurs sont soit solitaires, soit rassemblées e petites grappes. Elles sont actinomorphes (régulières). Les pétales sont soudés entre eux à des hauteurs variables pour donner soit une étoile, soit une trompette à la fleur. Les sépales : comme pour les pétales, ils sont soudés à des hauteurs variables xe qui forme un tube qui présente 5 lobes au sommet. Le fruit : il peut-être charnu, c'est une baie (tomate) ou sec, c'est alors une capsule (datura).

Ce sont des plantes herbacées, des arbustes, des arbres, ou des lianes des régions tempérées à tropicales. C'est une famille de plantes qui a une grande importance économique. En sont issus bon nombre de légumes et de fruits :

Sont issues de cette famille des cultures industrielles comme le tabac ou ornementales comme les Petunia, le physalis, le Solanum jasminoides.
Beaucoup de plantes de cette familles sont riches en alcaloïdes et certaines sont très toxiques: belladone, morelle, brugmansia, datura, mandragore, tabac.

Caractéristiques :

C'est une famille qui produit d'excellent légumes et des poisons trés violents. Certaines espèces sont utilisées dans l'alimentation humaine (pomme de terre, tomate, aubergine, piment) tandis que d'autre, particulièrement les Solanacées vireuses (belladone, datura, mandragone), mais aussi le tabac, ont été utilisées depuis des siècles pour leur propriètés pschotropes, elles les doivent à leur contenu en alcaloïdes, atropine, hyoscyamine et scopolamine chez les Solanacées vireuses, nicotine chez le tabac. Les Solanacées contiennent une quantité toxique d'alcaloïde stéroïdes, la solanine. Les baies mûres sont les parties les moins toxiques de ces plantes, mais leur ingestion peut-être mortelle dans certaines circonstances, on trouve également de la solanine dans les germes et les tâches vertes de la pomme de terre. Bien que les espèces alimentaires contiennent aussi des alcaloïdes dans les feuilles, les tiges et les racines, les parties comestibles (tubercules de la pomme de terre, fruits des aubergines et piments) en sont dépourvues.

Aujourd'hui la famille est plus expandé. Le AP-Website [1 mai 2007] accepte 102 genres, en incluant les Duckeodendracées et Nolanacées. L'espèce Duckeodendron cestroides est un grand arbre originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud (Brésil). Les genres Coeloneurum, Espadaea, Goetzea, Henoonia sont des petits arbres ou des arbustes des grandes Antilles et d'Amérique du Sud. Les familles des Duckéodendracées et des Goetzéacées ne sont plus valides.

Actuellement la AP-Website [17 mars 2004] distingue 7 sous-familles :

Schwenckioidées avec 4 genres et 31 espèces originaires d'Amérique du Sud.
Schizanthoidées avec 1 genre et 12 espèces originaires du Chili.
Goetzéoidées avec 4 genres et 7 espèces originaires des Antilles.
Cestroidées avec 8 genres et 195 espèces répandues sur le continent américain.
Pétunioidées avec 13 genres et 160 espèces originaires d'Amérique centrale et du sud.
Solanoidées avec 61 genres et 1725 espèces largement répandues dans le monde entier.
Nicotianoidées avec 8 genres et 125 espèces originaires principalement d'Australie mais aussi du continent américain et d'Afrique.