Punch (boisson)

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Le punch est un cocktail des Caraïbes et des Mascareignes alcoolisé à base de rhum allongé de plusieurs jus de fruits, agrémenté de morceaux de fruits tropicaux et parfumé à l'aide d'épices locaux (vanille, cannelle, muscade, etc).

[modifier] Voir aussi

Le Ti-Punch antillais
Le Ti-Punch antillais
  • Le ti-punch est une boisson alcoolisée que l'on retrouve souvent lors des apéritifs antillais.

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Punch.
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  Alcool  v · d · m 
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Boissons fermentées
Vin · Bière · Chicha · Saké · Makkolli · Cidre · Poiré · Pulque · Hydromel · Kvas · Vin de palme
Boissons distillées
Céréales : baijiu · bourbon · shōchū · whisky · Fruits : armagnac · boukha  ·brandy · cognac · palinka · pisco · rakı . rakia · singani · Pomme : calvados. Sucre de canne / mélasse : aguardiente · cachaça · guaro · rhum. Agave : mezcal · tequila. Marc : grappa · marc · tsipouro. Pomme de terre : brennivín · Sans précision : vodka.
Boissons distillées aromatisées
Anis : absinthe · arak · ouzo · pastis · rakı · sambuca. Genièvre : peket · gin. Orange : curaçao · triple sec · Carvi : aquavit · brennivín.
Autres boissons
cocktails · prémix · mistelle · umeshu