Grand Marnier

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L'entreprise Grand Marnier à Neauphle-le-Château
L'entreprise Grand Marnier à Neauphle-le-Château

Le Grand Marnier est une marque de liqueur française créée en 1880 à Neauphle-le-Château (Yvelines) par Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle et détenue par l'entreprise Marnier-Lapostolle.

Le Grand Marnier est triple sec, un mélange fait à partir de différents cognacs, distillé avec des essences d'orange et d'autres ingrédients. Son taux d'alcool est de 40 %. Il se décline en plusieurs variétés et se déguste sans glace ni eau, ou en cocktails.

Sommaire

[modifier] Cordon Rouge

Grand Marnier « Cordon rouge »
Grand Marnier « Cordon rouge »

Le Grand Marnier Cordon Rouge est la liqueur originale crée en 1880 par Louis Alexandre Marnier-Lapostolle.

[modifier] Prix remportés

  • Médaille d'or au World Spirits Competition, San Francisco 2001
  • Recommandation 4 étoiles de F. Paul Pacult’s Kindred Spirits, du guide the Spirit Journal
  • Un score "Exceptionnel" de 94 points du Beverage Tasting Institute

[modifier] Cordon Jaune

Vendu dans certains pays européens et dans quelques aéroports internationaux majeurs, le Grand Marnier Cordon Jaune est rare en Amérique du Nord. Il est généralement vu comme étant de moindre qualité. Il est fabriqué à partir d'alcool de grain plutôt que de cognac. Il est utilisé principalement dans les breuvages mélangés et en cuisine.

[modifier] La Cuvée du Centenaire

La Cuvée du Centenaire a été commercialisée la première fois en quantités limitées en 1927 pour commémorer le centenaire de la distillerie. Il est composé de cognacs fins âgés de 25 ans et consommé tel quel.

[modifier] Prix remportés

  • Un score “Grandiose” de 98 points du Beverage Tasting Institute
  • Recommandation 5 étoiles de F. Paul Pacult’s Kindred Spirits, du guide Spirit Journal
  • Double médaillé d'or au World Spirits Competition, San Francisco 2001

[modifier] Cuvée Spéciale Cent Cinquantenaire

Le Grand Marnier 150, appelé Cuvée Spéciale Cent Cinquantenaire, a reçu la médaille d'or au Salon des Arts Ménager en 1983 - Bruxelles. C'est le plus fin de la gamme Grand Marnier. Il est fait de cognacs âgés de 50 ans servis dans une bouteille satinée, peinte et décorée à la main.

[modifier] Prix remportés

  • « Meilleur spiritueux d'entre tous » par le Robb Report
  • Un score parfait de 100 points du Beverage Tasting Institute
  • Recommandation 5 étoiles de F. Paul Pacult’s Kindred Spirits, du guide Spirit Journal
  • « Meilleure liqueur » au World Spirits Competition, San Francisco, 2001

[modifier] Cuvée Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle

La Cuvée Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle est un mélange spécial de cognacs provenant des meilleurs crus de cette région (Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois et Bons Bois), vieillis dans des fûts de chêne. Vendu uniquement en France, au Canada et aux Pays-Bas.

[modifier] Liens externes

  Alcool  v · d · m 
Éthanol · Brasserie · Drogue · Ivresse · Éthylotest · Gueule de bois · Vinification · Trinquer
Boissons fermentées
Vin · Bière · Chicha · Saké · Makkolli · Cidre · Poiré · Pulque · Hydromel · Kvas · Vin de palme
Boissons distillées
Céréales : baijiu · bourbon · shōchū · whisky · Fruits : armagnac · boukha  ·brandy · cognac · palinka · pisco · rakı . rakia · singani · Pomme : calvados. Sucre de canne / mélasse : aguardiente · cachaça · guaro · rhum. Agave : mezcal · tequila. Marc : grappa · marc · tsipouro. Pomme de terre : brennivín · Sans précision : vodka.
Boissons distillées aromatisées
Anis : absinthe · arak · ouzo · pastis · rakı · sambuca. Genièvre : peket · gin. Orange : curaçao · triple sec · Carvi : aquavit · brennivín.
Autres boissons
cocktails · prémix · mistelle · umeshu