Goût (esthétique)
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- Pour le sens des saveurs, voir goût
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Le goût est la faculté innée ou acquise de percevoir et juger des choses esthétiques, notamment celles liées à l'art et au jugement du beau. Une personne possède ainsi du goût (bon goût), ou bien « n'a pas de goût » (mauvais goût).
Par extension, le goût est la caractéristique d'une chose jugée agréable ou belle. Une chose est de (bon) goût ou bien de mauvais goût, voire dégoûtante.
Dans le langage littéraire, le goût désigne également la passion.
Le domaine d'étude désigné jusqu'au XIXe siècle par critique du goût ou théorie du goût correspond globalement aujourd'hui à la discipline philosophique de l'esthétique. Mais le goût est aussi étudié par d'autres disciplines (histoire, psychologie, sociologie).
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[modifier] Étymologie
Goût vient du latin gustus, « action de goûter, dégustation; saveur (au sens propre et figuré) ». Gustus dérive peut-être du grec, et le terme grec du sanscrit (gush, « aimer, trouver bon »).[1]
[modifier] Notes et références de l'article
- ↑ D'après Littré : Provenç. gost ; catal. gust ; espagn. gusto ; portug. gosto ; ital. gusto ; du latin gustus. Comparez le grec traduit par, goûter. D'après Eug. Burnouf, Yaçna, p. 221, gustus représente le zend qaçtra ( le 1er a avec un accent long), goût, du verbe qâç, en sanscrit svad ( a avec un accent long), goûter. Bopp et Curtius rattachent le grec au sanscrit gush, aimer, trouver bon.
[modifier] Voir aussi
[modifier] Articles connexes
- Goût, l'un des cinq sens de l'homme lié à la perception des saveurs.
