Culture à Lille
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Lille, en tant que ville principale de l'une des principales aires urbaines de France dispose d'une vie culturelle riche et diversifiée.
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[modifier] Faits notables
- Depuis 1976 le célèbre orchestre national de Lille, dirigé par Jean-Claude Casadesus donne plus de 120 concerts par an.
- Durant toute l’année 2004 Lille fut la Capitale européenne de la culture, titre qu’elle partagea avec la ville de Gênes en Italie. Cet événement est le point de départ d'une biennale culturelle.
- Depuis septembre 2004, Lille a reçu le label « Ville d’Art et d’Histoire »
- Depuis 2006, se tient le Lille Comics Festival qui accueille des passionnés européens de comics.
- De fin 2006 à début 2007, la manifestation Bombayser de Lille a regroupé un grand nombre d'évènements culturels (expositions, concerts etc.) en rapport avec l'Inde.
[modifier] Salles de spectacles
- Le Théâtre du Nord
- L’Opéra, théâtre « à l’italienne », sis place du théâtre, bâtiment néo-classique (1907-1923 par Louis Marie Cordonnier)
- Le Théâtre Sébastopol
- Les « Maisons Folies », issues de la manifestation culturelle « Lille 2004 Capitale européenne de la culture ».
- Le Prato, théâtre international de quartier
[modifier] Scène lilloise
La scène lilloise est très active à Lille avec de nombreux groupes qui se produisent dans des salles de concerts comme l'Aéronef de Lille, le Splendid, le Biplan…
[modifier] Gastronomie
La cuisine de la région de Lille subit plusieurs influences : cuisine flamande, cuisine au beurre sous l’influence picarde et normande, cuisine de la mer sous l’influence des côtes de la Mer du Nord ainsi que quelques héritages du voisin anglais :
- Les boulettes d’Avesnes, la boule de Lille, le vieux Lille, le maroilles (fromages)
- La carbonade flamande
- La chicorée, et les chicons (ex : soupe aux chicons)
- Le coq à la bière
- Les gaufres fourrées, notamment les gaufres Meerts dont Madame De Gaulle raffolait
- Les moules-frites
- Le pain perdu à la vergeoise
- Le potjevleesch
- Les spéculoos flamands
- La tarte à la bière
- La tarte au sucre
- Le waterzooï de poulet (« La bouillabaisse flamande » même s’il n'y a pas de poisson dans ce plat)
- Le welsh rarebit
- La 3 monts, la Ch’ti, la vieux-Lille (bières)
- Le Chtilà Cola (altercola lancé en 2004)
[modifier] Folklore
Traditionnel :
- Le picard ou ch’timi (une des deux langues régionales) est indissociable du folklore lillois ;
- la chanson patoisante du P’tit quinquin est devenue l’hymne des Lillois. Elle fut écrite en 1853 par Alexandre Desrousseaux. Son véritable titre est « L’Canchon-Dormoire » ; en d’autres termes : la berceuse. Elle est interprétée par le beffroi de la Bourse pour sonner les heures.
- la braderie accueille chaque première fin de semaine de septembre plus de deux millions de visiteurs. Tout s’y vend et tout s’y achète depuis le Moyen Âge où les valets de chambres avaient le droit de vendre une fois par an les vieux habits et objets de leurs maîtres. On y déguste la célèbre « moule-frite » ;
- Les processions de géants, dont Lydéric et Phinaert, Raoul de Godewarsvelde ou Narcisse
- La Saint Nicolas reste une fête majeure en Flandre et particulièrement à Lille.
Plus récemment :
- La distribution annuelle du Ch’ti, guide de la métropole lilloise depuis 1973 ;
- Le Festival annuel de la soupe dans le quartier de Wazemmes depuis 2000
