Collins (cocktail)
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Le terme Collins désigne une catégorie de cocktails de la famille des Long drinks, se préparent directement dans le verre.
La base des collins est : le jus de citron, le sucre en poudre, de l'eau gazeuse, un alcool .
Directement dans un tumbler, verser les ingrédients sur des glaçons et remuer.
Complétez d'eau gazeuse et décorez d'une tranche de citron.
Dénomination des Collins selon l'alcool de base
- Gin : Tom Collins
- Vodka : Joe Collins
- Bourbon Whiskey : Colonel Collins
- Whisky canadien : Captain Collins
- Whiskey irlandais : Mike Collins
- Whisky écossais : Sandy Collins
- Calvados : Jack Collins
- Cognac : Pierre Collins
- Kirsch : Charly
- Rhum blanc : Pedro Collins
- Rhum ambré : Rum Collins
- Tequila : Pepito Collins ou Ruben Collins
Voir aussi
