Valsusa

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Le Valsusa est un vignoble italien de la région Piémont dont les vins sont dotés d'une appellation DOC depuis le 31 octobre 1997. Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.

Les vignobles autorisés se situent dans les communes de Almese, Borgone Susa, Bruzolo, Bussoleno, Caprie, Chianocco, Chiomonte, Condove, Exilles, Giaglione, Gravere, Mattie, Meana di Susa, Mompantero, Rubiana, San Didero, San Giorio di Susa, Susa et Villar Focchiardo en province de Turin. Les communes font partie de la Val de Suse.

Les cépages suivants sont autorisés :

• Avana,
• Barbera,
• Dolcetto,
• Nerettia cuneese

On produit deux types de vins :

• Valsusa rosso et le
• Valsusa novello

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