Morey-Saint-Denis
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Morey-Saint-Denis |
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Pays | France |
---|---|
Région | Bourgogne |
Département | Côte-d'Or |
Arrondissement | Arrondissement de Dijon |
Canton | Canton de Gevrey-Chambertin |
Code Insee | 21442 |
Code postal | 21220 |
Maire Mandat en cours |
Gérad Tardy 2008-2014 |
Intercommunalité | |
Latitude Longitude |
|
Altitude | 222 m (mini) – 472 m (maxi) |
Superficie | 7,83 km² |
Population sans doubles comptes |
673 hab. (1999) |
Densité | 85 hab./km² |
Morey-Saint-Denis est une commune française, située à 17 km au sud de Dijon et 7 km au nord de Nuits-Saint-Georges dans le département de la Côte-d'Or et la région Bourgogne.
Ce village touristique et viticole situé sur la route des Grands Crus entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny/Vougeot dans les côtes de Nuits jouit d'une réputation mondiale de prestige grâce à ses vins de Bourgogne avec cinq grands crus et vingt premiers crus.
Sommaire |
[modifier] Géographie
[modifier] Histoire
[modifier] Administration
Liste des maires successifs | ||||
Période | Identité | Parti | Qualité | |
---|---|---|---|---|
1977 | 1995 | Jean-Marie Ponsot | sans | |
1995 | 2008 | Pierre Boisset | sans | |
2008 | Gérard Tardy | sans | ||
Toutes les données ne sont pas encore connues. |
[modifier] Démographie
1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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664 | 740 | 718 | 653 | 639 | 673 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre retenu à partir de 1962 : population sans doubles comptes |
[modifier] Vignoble et gastronomie
Le vignoble de Morey-Saint-Denis sur la route des Grands Crus dans les côtes de Nuits est un des plus prestigieux du vignoble de Bourgogne et même du vignoble Français et mondial avec une surface de 150 hectares de cépage pinot noir vinifiés en vin rouge dont 40 hectares classés en grand cru et 44 hectares classés en premier cru. 1 hectare est planté en blanc (aligoté) qui produit un des plus rares premiers crus de la Bourgogne, le Clos des Monts Luisants, 2,5 hectares (soit 3%) sont plantés en chardonnay qui produisent du vin blanc appellation village.
Le vignoble de Morey-Saint-Denis a pour prestigieux voisins Gevrey-Chambertin au nord et Chambolle-Musigny/Vougeot au sud et produit à lui seul cinq des 32 grands crus AOC Bourguignons :
- Clos de Tart, Clos Saint-Denis, Clos de la Roche, Clos des Lambrays et Bonnes Mares en commun avec Chambolle-Musigny qui en possède la plus grande partie.
Le vignoble de Morey-Saint-Denis bénéficie également de vingt appellations premier cru et d'une appellation village Morey-Saint-Denis en vin rouge et vin blanc.
Les vins de Morey-Saint-Denis sont des vins de longue garde (dix à vingt ans et plus pour les exceptions selon le millésime), très colorés, puissants, aux arômes et saveurs intenses évoquant entre autre le cassis, cerise, musc, réglisse...
La puissance des vins de Morey-Saint-Denis s'associe avec une cuisine corsée et élaborée : gibiers, viande rouge grillée, gigot de mouton, bœuf bourguignon, civet de lapin, coq au vin, fromages puissants, époisses (cuisine bourguignonne)
[modifier] Lieux et monuments
- Très nombreuses caves de viticulteurs à visiter et grands vins de Bourgogne à déguster
- Nombreux restaurants gastronomiques Bourguignons
- Église du XVIIIe siècle
[modifier] Personnalités liées à la commune
[modifier] Photos de Morey-Saint-Denis
Vignoble voisin de Gevrey-Chambertin |
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[modifier] Voir aussi
[modifier] Notes et références
[modifier] Liens externes
- Localisation des clos de Morey-Saint-Denis
- Morey-Saint-Denis sur le site de l'Institut géographique national