Abbaye Notre-Dame d'Aiguebelle
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L'abbaye Notre-Dame d'Aiguebelle est une abbaye cistercienne française fondée par l'abbaye de Morimond en 1137 aux confins du Dauphiné et de la Provence, sur les communes actuelles de Montjoyer et Réauville dans le département de la Drôme.
Les moines ont été dispersés lors de la Révolution française mais dès 1815, des cisterciens trappistes sont venus reprendre le flambeau. Ils reprennent leurs activités traditionnelles (élevage et agriculture)puis diversifient avec des activités plus artisanales. Ils fabriquent alors des chapelets, des balais, des corbeilles d'osier. Entre 1841 et 1877, il y a une fabrique de draps ainsi qu'une minoterie en 1867. Puis la chocolaterie est l'activité principale et devient la première industrie d'Aiguebelle. Mais les moines ne sont pas assez nombreux et des ouvriers sont embauchés. Les moines s'occupent des activités spirituelles, culturelles et sociales de cette population. Mais le nombre d'ouvriers augmentant, et la vocation d'un monastère étant la prière et la méditation, la chocolaterie est transférée en 1895 à Donzère.
Aiguebelle abrite toujours actuellement une communauté cistercienne d'une trentaine de moines.
Depuis 1815, l'abbaye a fondé plusieurs autres monastères : les Neiges (Ardèche), Staoueli puis Atlas (à Tibhirine en Algérie, communauté transférée aujourd'hui à Midelt au Maroc), Désert (Haute-Garonne), Acey (Jura), Dombes (Ain), Bonnecombe (Aveyron) et Koutaba (Cameroun).
L'abbaye a conservé, malgré quelques démolitions et de nombreuses restaurations, la plus grande partie des bâtiments conventuels médiévaux : église, cloître, sacristie, chapitre, salle des moines, réfectoire, cuisine et tout le bâtiment des convers. Il est le seul monastère cistercien en France avec l'abbaye de Fontfroide à avoir encore la ruelle des convers primitive.