Ardèche (département)
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Ardèche (07) | |
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Région | Rhône-Alpes |
Préfecture | Privas |
Sous-préfecture(s) | Largentière Tournon-sur-Rhône |
Population totale | 304 000 hab. (2006) |
Densité | 55 hab./km² |
Superficie | 5 529 km² |
Arrondissements | 3 |
Cantons | 33 |
Intercommunalités | 29 |
Communes | 339 |
Président du conseil général |
Pascal Terrasse (PS) |
Le département de l'Ardèche (07) est un département français qui doit son nom à la rivière Ardèche.
Sommaire |
[modifier] Dénomination
L'Ardèche est appelée, en occitan, Ardecha.
[modifier] Histoire
L'Ardèche est bordée par la vallée du Rhône sur sa façade est, qui a toujours été en contact avec les mouvements de ce grand axe de communication, même si ses montagnes ont présenté des contraintes. L'installation des hommes préhistoriques dans le département remonte environ à -30 000 ans. De nombreuses traces subsistent encore, notamment dans le sud du département (Grotte Chauvet, dolmens, menhirs, etc.).
Durant l'Antiquité, le sud du département est occupé par les Helviens (cf. le site de Jastre, à Lussas), le centre (entre Erieux et Doux) serait du ressort des Segovellaunes, le nord, au-delà du Doux, aux Allobroges.
Rome fonde certainement la cité d'Alba). Les Helviens commercent alors avec les Grecs et les marchands d'Orient. Alba est désertée pendant les invasions et l'évêque local s'installe au bord du Rhône près de son vivarium, site qui prend le nom de Viviers. Le traité de Verdun (843) qui se partage l'empire de Charlemagne, place le comté de Vivarais en Lotharingie (domaine de Lothaire Ier). Dans les soubresauts du Moyen Âge, le comte-évêque reste sous la suzeraineté du Royaume de Provence et de Bourgogne puis du Saint-Empire en 1039, avant de passer, à l'issue de la Croisade albigeoise contre le Comte de Toulouse, à la couronne capétienne en 1305.
Une grande majorité du Vivarais devient protestante au XVIe siècle. S'ensuit un siècle de guerres de religion, répressions, massacres, etc. Le siège de Privas par Richelieu et Louis XIII a lieu en 1629, et Louis XIV lance la répression des camisards au début du XVIIIe siècle (massacre du serre du Pal, du serre de Muans...).
La Révolution française n'est pas partout bien accueillie en Vivarais. Des bandes de Chouans se réfugient dans les montagnes. Le département des Sources de la Loire est créé le 4 mars 1790, en application de la loi du 22 décembre 1789, à partir de la quasi-totalité de la province du Vivarais (perdant Pradelles et quelques villages de la Montagne, gagnant l'Uzège et Les Vans). Le XIXe siècle voit le département se développer, notamment grâce à l'industrie de la soie, de la mine (notamment les hauts-fourneaux de La Voulte) et l'arrivée du chemin de fer. En 1861, il y a 388 000 habitants dans le département.
À la fin du siècle, le sud viticole subit la crise du phylloxéra. Puis l'Ardèche paye un lourd tribut lors des deux guerres mondiales : en 1918, 12 000 soldats ne reviennent pas du front, et pendant la Seconde Guerre mondiale, plusieurs résistants prennent le maquis, ce qui provoque arrestations et exécutions, mais accélère également le départ des troupes nazies.
Après-guerre, la petite industrie se maintient (hautes vallées des Boutières) ou périclite (mines de Largentière), l'agriculture reprend ses droits avec un milieu de XXe siècle où les fruitiers (pêchers de l'Eyrieux, cerises au sud) connaîtront la renommée tandis que la vallée du Rhône, avec le fleuve lui-même peu à peu canalisé, s'industrialise - surtout en face, dans la plaine en rive gauche. Dans le département, assez tôt impliqué dans le développement de technologies contemporaines (Minitel, Inforoutes), le tourisme (de l'Ardèche verte au nord jusqu'aux zones toutes méditerranéennes entre Aubenas et l'embouchure de l'Ardèche dans le Rhône), est devenu un élément important de l'économie ardéchoise.
Autrefois bien desservie par le rail, l'Ardèche disposait d'un maillage ferroviaire local développé, notamment par la compagnie du PLM. La plupart des communes de plus de 2000 habitants disposait d'une gare au début du XXe siècle (lignes Robiac-Vogüé-Le Teil, Vogüé-Aubenas-Lalevade-Largentière, Le Pouzin-Privas, La Voulte-sur-Rhône-Le Cheylard et Peyraud-Annonay-Bourg-Argental). Cependant entre 1969 et 1982, la plupart des lignes sont supprimées et les rails déposés. Seule subsiste la ligne SNCF Givors-Nîmes, le long de la vallée du Rhône, réservée pour le fret, ce qui fait du département de l'Ardèche le seul département français métropolitain ne disposant d'aucune gare de voyageur.
[modifier] Blason
Le blason ancien du Vivarais, repris par le département de l'Ardèche, est un blason de France ancien affecté d'une brisure : une bordure d'or. Cette bordure porte huit écussons d'azur qui représentent les huit places qui envoyaient des députés aux États du Vivarais :
- Tournon
- Viviers
- Boulogne
- Largentière
- Joyeuse
- Annonay
- Montlaur
- Bourg-Saint-Andéol
[modifier] Politique
- La politique en Ardèche
- Liste des députés de l'Ardèche
- Liste des sénateurs de l'Ardèche
- Liste des conseillers généraux de l'Ardèche
- Liste des préfets de l'Ardèche
- Élection présidentielle de 1848 dans le département de l'Ardèche
- Élections législatives françaises de 1932 dans le département de l'Ardèche
[modifier] Géomorphologie et environnement
L'Ardèche fait partie de la région Rhône-Alpes. Elle est limitrophe des départements de la Drôme, de Vaucluse, du Gard, de la Lozère, de la Haute-Loire, de la Loire et de l'Isère.
[modifier] Sols et paysages
Les sols, le climat et la végétation de l'Ardèche sont bien différents entre le Nord et le Sud du département, qui est donc caractérisé par sa grande variété de milieux naturels et de paysages.
- Le Nord (Haut-Vivarais) est plutôt cristallin, humide et vert. Ce pays de hautes collines et de moyennes montagnes appartient au Massif Central. Le bassin de l'Eyrieux, jusqu'aux abords des sucs et du mont Mézenc, forme les Boutières.
- Le Sud (Bas-Vivarais) est marneux ou calcaire, plus sec, avec une végétation déjà méditerranéenne. Le bassin de l'Ardèche y creuse des gorges spectaculaires. Les eaux souterraines sont nombreuses, caractéristiques des milieux karstiques: aven d'Orgnac, grotte de Saint-Marcel, aven de Noël. Les collines et plateaux des Gras se rattachent géomorphologiquement aux grands Causses.
- Au centre du département, les basaltes du plateau du Coiron et les marnes et calcaires du Moyen-Vivarais forment une sorte d'espace de transition, dont l'histoire géologique est fort complexe.
- La partie ardéchoise de la vallée du Rhône est plutôt étroite. C'est le Rivage, une plaine d'alluvions d'âges différents, ponctué de villages et de petites villes, au centre de terroirs agricoles fertiles.
[modifier] Les vastes forêts ardéchoises
Le département de l'Ardèche est un des départements forestiers de France, puisque 45% du territoire est couvert par des forêts soit anciennes, soit reconstituées par suite de la déprise rurale. C'est une forêt très morcelée en énormément de petites parcelles parfois enclavées, ce qui en complique la gestion durable.
- Superficie totale: 220 000 hectares
- Superficie en propriété privée: 200 000 hectares
- Superficie en propriété publique: 20 000 hectares
- Nombre de propriétaires privés: 60 000
- Superficie moyenne des propriétés: 3 hectares
- taux de micro-parcelles (inférieures à 1 hectare): 50 %
Le Plan départemental en faveur de la forêt, adopté en 2006, inscrit les milieux forestiers parmi les grandes priorités de la politique départementale. Le Conseil général et le CRPF ou Centre Régional de la Propriété Forestière Rhône-Alpes s'entendent pour encourager les projets de regroupements de parcelles, les opérations d'échanges amiables.
[modifier] Climat
L'Ardèche offre une forte diversité de climats. En effet, un climat tempéré caractérise le nord du département. Le sud offre un climat plus provençal.
- L'Ardèche verte située au nord du département, comprise entre 350 m et 850 m d'altitude, est de climat tempéré.
- Le plateau ardéchois situé à l'ouest du département, d'une altitude moyenne d'environ 1000 m, offre un climat de moyenne montagne.
- L'Ardèche méridionale est caractérisée par un climat chaud et sec méditerranéen (la zone de culture de l'olivier va jusqu'à Aubenas).
[modifier] Économie
- L'agriculture est encore bien présente, mais avec des parcelles moyennes assez petites.
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- Tous les acteurs de la filière châtaigne ou castanéiculture sont représentés en Ardèche ce qui équivaut à plus de 1000 emplois à temps plein entre la production, la transformation et la commercialisation. En 2004, la production de châtaignes atteignait 5400 tonnes, soit 50% de la production française. Les bois de châtaignier sont encore au cœur de la vie rurale, dans la moyenne montagne, soit au-dessus de 450 à 500 m d'altitude: fruits, farines, bières, bois, confitures, etc. L'espoir de renforcer le secteur explique en partie la création du Parc naturel régional des Monts d'Ardèche.
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- Le vignoble, en trente ans, est devenu réputé - des Côtes du Rhône du nord autour de Cornas et Saint-Péray jusqu'aux Côtes du Vivarais et aux Côtes du Rhône méridionales autour de Bourg-Saint-Andéol. Autour d'Aubenas, les efforts pour faire connaître le Gamay nouveau se multiplient. Certains cépages, comme le viognier blanc, forment d'excellent vins de garde.
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- Malgré les difficultés, l'élevage progresse, bénéficiant également d'une image de qualité: bovins (du plateau du Coiron, des abords du mont Mézenc), ovin, caprin, porcin; autour de la castanéiculture et du tourisme se développe à nouveau l'élevage des ânes et des chevaux.
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- Le goût récent du public pour les variétés anciennes de produits du terroir ou les méthodes traditionnelles de culture a permis de relancer des cultures marginalisées. C'est le cas de la culture de pommes de terre primeur sur les terrasses (échamps) de la vallée de l'Eyrieux, dans le périmètre du Parc. La production, limitée à 200 t, est reconnue pour sa qualité exceptionnelle.
- L'industrie est très tôt arrivée en Ardèche grâce à la culture du ver à soie développée par Olivier de Serres pour les ateliers de soie lyonnais. Jusqu'au début du XXe siècle, les fermes disposaient d'ateliers d'élevage des vers, les magnaneries. Mais cette activité a périclité dès la fin du XIXe siècle, même s'il reste encore plusieurs entreprises du textile - et, dans le sud, de nombreux mûriers.
- Le tissu industriel s'est développé au profit des petites et moyennes entreprises, notamment dans le domaine de la mécanique, de la plasturgie, de la tannerie (Annonay), de la papeterie, de l'agroalimentaire et de la bijouterie (bassin du Cheylard). Quelques industries lourdes se sont également implantées (cimenteries, centrale nucléaire de Cruas, verreries)
- L'industrie agroalimentaire est également présente, avec les salaisons, les fromages (picodon, saint-félicien, etc.), la confiserie (crème de marrons, marrons glacés), le miel, les alcools fins, bénéficiant d'un label reconnu.
- C'est le tourisme qui est le secteur le plus dynamique et le plus développé (tourisme vert, tourisme sportif).
[modifier] Démographie
L'Ardèche reste un département assez peu peuplé (densité de 52 hab/km², contre 112 pour la France), avec de fortes disparités (Vallée du Rhône / montagnes). Elle est également plutôt rurale : en 1999, 51% des habitants vivent dans des communes de moins de 3000 habitants (contre 12,5% pour la France entière). Certaines zones se développent grâce à leur position (villes à la périphérie de Valence, par exemple, villes-rues de Rochemaure à Viviers face à Montélimar, attraction de la zone du Tricastin dans l'extrême sud-est), ou grâce à l'activité touristique.
Les habitants de l'Ardèche sont appelés Ardéchois.
[modifier] Spécialités culinaires
- Caillette
- Confiture de châtaignes ou "Crème de marrons"
- Crique
- Cousina (soupe à la châtaigne)
- Foudjou
- Picodon (fromage de chèvre AOC)
- Maôche
- La Bombina
[modifier] Tourisme
Le tourisme est très développé en Ardèche. On peut diviser le département en trois grandes zones :
- L'Ardèche méridionale, qui va du Rhône au piedmont cévenol - de loin la plus touristique l'été. Les attractions sont :
- Vallon-Pont-d'Arc : lieu de villégiature pour ceux qui désirent visiter les Gorges de l'Ardèche et descendre la rivière en canoë jusqu'à Saint-Martin-d'Ardèche.
- La Grotte Chauvet, découverte en 1994, dont on peut visiter une exposition à Vallon.
- Le mystérieux bois de Païolive, près des Vans et des rives du Chassezac.
- L'aven d'Orgnac, Grand Site, musée.
- Le village médiéval de Joyeuse avec le musée de la châtaigneraie et son salon gourmand en octobre.
- Le site remarquable des Gorges de "La Beaume" à proximité du village de Joyeuse. Gorges préservées et uniquement accessibles à pied ou en canoë au printemps.
- La "Route Touristique des Gorges de l'Ardèche" à travers sa Réserve Naturelle et la garrigue.
- Les nombreux sites mégalithiques (environ 750 dolmens en Basse-Ardèche, et une dizaine de menhirs).
- Les très belles églises romanes de Thines, de Larnas, celle de Bourg-Saint-Andéol près de demeures Renaissance, Viviers, sa cathédrale et sa vieille ville, les châteaux de Largentière, Vogüé, Labastide-de-Virac..., les villages labellisés comme Balazuc, Saint-Montan, Labeaume...
- La montagne ardéchoise, rude plateau à plus de 1000 mètres d'altitude, vierge et sauvage.
- Le Mont Gerbier de Jonc, où la Loire prend sa source.
- La cascade du Ray-Pic, près de Lachamp-Raphaël.
- Le Lac d'Issarlès, et d'autres lacs d'altitude, comme ceux de Saint-Martial ou de Coucouron.
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- Le Parc naturel régional des Monts d'Ardèche, le pays des Jeunes Volcans
- L'Ardèche verte, au nord du département
- Les locomotives à vapeur du Chemin de fer du Vivarais relient les villes de Tournon à Lamastre via Boucieu-le-Roi, depuis 1891 en empruntant une étroite voie ferrée qui serpente dans les gorges du Doux
- Le village de Lalouvesc, pour ses randonnées et les traces qu'y a laissées Saint Jean-François Régis.
- Peaugres et son "safari"
Le château de Tournon-sur-Rhône, son lycée, sa grande-rue ...
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- Les villages de Caractère de Désaignes et Boucieu-le-Roi.
- Le Pays d'Aubenas-Vals est le carrefour de l'Ardèche. Aubenas, Ville Porte du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, et Vals-les-Bains, ville thermale de la route des Villes d'Eaux du Massif Central, représentent le premier parc hôtelier d'Ardèche, à la rencontre entre le Massif Central et la Provence.
- Les Sources et Volcans d'Ardèche désignent le territoire d'accueil touristique composé par les 15 offices de tourisme allant de la Vallée du Rhône aux frontières de la Haute-Loire et la Lozère.
[modifier] Communes ayant plus de 10% de résidences secondaires
Selon le recensement général de la population du 8 mars 1999, 20,2 % des logements disponibles dans le département étaient des résidences secondaires.
Ce tableau indique les principales communes de l'Ardèche dont les résidences secondaires et occasionnelles dépassent 10% du total des logements.
Année | Ville | Population SDC | Nombre de logements | Rés. secondaires | % Rés. secondaires |
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2004 | Valgorge | 407 | 379 | 239 | 63,06% |
2004 | Saint-Alban-Auriolles | 814 | 941 | 567 | 60,26% |
2007/1999 | Berrias-et-Casteljau | 602 | 639 | 377 | 59,00% |
2007/1999 | Balazuc | 330 | 381 | 223 | 58,53% |
2007/1999 | Devesset | 294 | 348 | 201 | 57,76% |
2007/1999 | Grospierres | 816 | 685 | 391 | 57,08% |
2007/1999 | Lalouvesc | 489 | 447 | 254 | 56,82% |
2004 | Labeaume | 486 | 521 | 285 | 54,70% |
2006 | La Souche | 335 | 443 | 228 | 51,47% |
2007/1999 | Salavas | 534 | 474 | 239 | 50,42% |
2004 | Burzet | 514 | 544 | 264 | 48,53% |
2005 | Rosières | 1 042 | 923 | 443 | 48,00% |
1999 | Lagorce | 700 | 604 | 288 | 47,68% |
1999 | Meyras | 775 | 664 | 314 | 47,29% |
2005 | Banne | 620 | 541 | 230 | 42,51% |
2007/1999 | Chambonas | 600 | 474 | 199 | 41,98% |
2006 | Coucouron | 815 | 595 | 249 | 41,85% |
2005 | Saint-Remèze | 767 | 563 | 231 | 41,03% |
1999 | Montpezat-sous-Bauzon | 634 | 562 | 229 | 40,75% |
2004 | Vallon-Pont-d'Arc | 2 359 | 1 838 | 744 | 40,48% |
2004 | Saint-Martin-d'Ardèche | 784 | 630 | 250 | 39,68% |
2004 | Désaignes | 1 132 | 836 | 328 | 39,23% |
2006 | Les Ollières-sur-Eyrieux | 883 | 650 | 244 | 37,54% |
2004 | Joyeuse | 1 545 | 1 199 | 443 | 36,95% |
2006 | Chassiers | 966 | 616 | 220 | 35,71% |
2006 | Thueyts | 1 128 | 894 | 315 | 34,59% |
2006 | Ruoms | 2 189 | 1 622 | 561 | 34,59% |
2006 | Vogüé | 864 | 660 | 219 | 33,18% |
2007/1999 | Jaujac | 1 181 | 847 | 263 | 31,05% |
2006 | Saint-Agrève | 2 588 | 1 799 | 512 | 28,46% |
2004 | Les Vans | 2 727 | 1 751 | 443 | 25,30% |
2005 | Villeneuve-de-Berg | 2 765 | 1 451 | 341 | 23,50% |
1999 | Saint-Martin-de-Valamas | 1 299 | 831 | 193 | 23,23% |
1999 | Lablachère | 1 520 | 862 | 177 | 20,53% |
2006 | Vernoux-en-Vivarais | 1 877 | 1 080 | 218 | 20,19% |
2007/1999 | Vals-les-Bains | 3 741 | 2 353 | 327 | 13,90% |
Sources :
- Site du recensement de l’INSEE, chiffres au 08/03/1999.
- Estimations du recensement intermédiaire de l’INSEE, chiffres au 01/07/2005.
[modifier] Voir aussi
- Conseil général de l'Ardèche
- Communes de l'Ardèche
- Liste des anciennes communes de l'Ardèche
- Liste de ponts de l'Ardèche
- Liste des Monuments religieux romans de l'Ardèche
[modifier] Liens externes
- Préfecture de l'Ardèche
- Conseil général de l'Ardèche
- Sources et Volcans d'Ardèche
- Les Inforoutes de l'Ardèche - Les TIC au service du développement local
- Groupe sur la flore de L'Ardèche
[modifier] Sources
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