Discuter:Tome fraîche aligot

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• C'est tout simplement du cantal, non ? --Herman 18 jun 2004 à 10:39 (CEST)

C'est de la tome de cantal très fraiche : elle a un drole de gout un peu ... acide (?). Elle ne se consomme pas fraiche sauf fondue dans l'aligot ou la truffade. Stephane8888 (d) 15 mars 2008 à 20:05 (CET)