Soie

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La soie est une fibre textile d'origine animale. Elle est issue du cocon produit par la chenille du bombyx du mûrier (ver à soie). La technique permettant de produire la soie date de 2500 av. J.-C. et vient de Chine par la Route de la soie. Elle a été un secret jusqu'en 560. La production a commencé en Europe au VI^e siècle. En France, la production débuta au XIII^e siècle. L'élevage des vers à soie est appelé sériciculture.

La soie d'araignée permet la construction de toile d'araignée.

[modifier] Histoire

Article détaillé : Histoire de la soie.

L'histoire de la soie débute selon la tradition chinoise au XVII^e siècle av. J.-C. et se poursuit avec trois millénaires d’exclusivité durant lesquels la Chine commerce ce tissu précieux sans jamais en transmettre le secret. L’art de fabriquer la soie s’est ensuite progressivement transmis aux autres civilisations grâce à des espions de tous genres (moines, princesses ...) aux pillards et aux marchands. En Europe, la soie fut longtemps un monopole de l'Empire romain d'orient. Arrivée en Europe occidentale à la fin du Moyen Âge, la production de soie parvient au stade de l'industrialisation à partir du XIX^e siècle mais connaît un grave déclin lié à l’essor de certains pays d’Asie et aux épidémies qui la touchent en France à cette époque. Elle est donc finalement redevenue une production essentiellement asiatique.le cocon est donc la base du developpement de ce precieux tissu

[modifier] Production

[modifier] Élevage des vers à soie

Article détaillé : sériciculture.

Chenilles de ver à soie, âgées de 21 jours

Cocon de ver à soie

[modifier] La préparation des cocons

Le décoconnage. Huit à 10 jours après la fabrication du cocon, a lieu le décoconnage. Les cocons sont enlevés de leur support et triés. Ensuite on enlève la bourre ou « blaze », qui a servi à la fixation du cocon.
L'étouffage. Les cocons sont ensuite étouffés dans des étuves de 70 à 80°C, puis trempés dans l'eau bouillante pour que le grès se ramollisse.

La chrysalide doit être tuée sans abîmer le cocon.

[modifier] La filature

Pour trouver l'extrémité de chaque fil, on remue constamment les cocons avec un petit balai de bruyère (dans les Cévennes et partout en France) ou de paille de riz (en Chine). Celui-ci sert à accrocher les premiers fils de dévidage. Chaque fil étant trop fin, on en réunit plusieurs (une dizaine) lors du dévidage. Ceux-ci se soudent entre eux grâce au grès, lors de son refroidissement.

Les fils sont enroulés sur des « dévidoirs », la soie est alors dite soie « grège ». Celle-ci est ensuite enroulée sur des écheveaux ou « flotte ». Un kilo de soie grège s'obtient avec 8 à 10 kg de cocon.

Filature artisanale de la soie en Chine (Hotan)

Filature industrielle de la soie en Chine(Suzhou)

[modifier] La préparation du fil

Le moulinage. La soie grège n'est pas suffisamment résistante. On lui fait subir différentes torsions suivant la qualité du fil que l'on désire obtenir (crêpe de Chine, crêpe Georgette...). C'est l'opération de moulinage.
Le décreusage. Puis on la fait bouillir dans de l'eau savonneuse pour éliminer le grès c'est le « décreusage ». Cette opération peut-être effectuée sur la soie en flotte ou déjà tissée. Elle prend alors le nom de « soie cuite ».
La teinture. La teinture de la soie se pratique toujours sur de la soie décreusée.

[modifier] Le tissage

Pour le tissage,la soie se présente sous la forme de flotte.

Elle est enroulée sur un tambour « l'ourdissoir ». Cela permettra de monter les fils de chaîne sur le métier.
Elle est dévidée sur une « cannette » qui sera placée dans la « navette ». Celle-ci sert à tisser la trame.

Tissage artisanal de la soie en Chine (Hotan)	Tissage artisanal de la soie en Chine (Hotan)	Tissage artisanal de la soie en Chine (Hotan)	Tissage artisanal de la soie en Chine (Hotan)
Tissage artisanal de la soie en Chine (Hotan)	Tissage artisanal de la soie en Chine (Hotan)	Tissus de soie en Chine(Hotan)	Tissage industriel de la soie en Chine(Suzhou)

[modifier] Composition chimique

La soie est une protéine, constituée d'un polymère d'acides aminés. C'est une répétition d'acides aminés hydrophobes alanine-glycine. elle a une structure en feuillet bêta.

[modifier] Soie artificielle

Le comte Hilaire de Chardonnet est l'inventeur de la « soie artificielle » ou viscose. Le terme de soie artificielle est légalement interdit depuis plusieurs dizaines d'années; on doit parler maintenant de viscose (ou de rayonne).