Macca

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« Macca » est également le surnom du musicien Paul McCartney.

Macca est le nom d´un cocktail de la catégorie long drink, c'est un "before lunch" : il se boit en général avant le repas. De couleur rougeâtre, son gout est moyennement fort. Il comprend 20% d´alcool pour une contenance de 12 cl.

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[modifier] Préparation

Verser 1 cl de crème de cassis, 2 cl de vermouth Dry, 2 cl de vermouth Italien et 2 cl de Gin dans un tumbler rempli de glace. Remuer et compléter de Soda (5cl), ajouter un zeste de citron pour la décoration.