Cétose (homonymie)
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- Un cétose est un ose dont la fonction carbonyle est une cétone.
- Le terme cétose qualifie un état du métabolisme humain, induit par les diètes faibles en glucides.
- Mauvais terme pour désigner la cétogenèse : voie secondaire de consommation de l'Acétyl-coenzyme A mise en place de manière importante en période de jeûne prolongé ou de diabète.