Tarte à la noix de coco

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[modifier] Ingrédients

  • pâte feuilletée
  • 4 oeufs
  • 175 g sucre
  • 150 g coco rapé
  • 100 g beurre fondu
  • confiture d'abricots

[modifier] Préparation

  • préchauffer le four à 180°C
  • étaler la confiture sur la pâte
  • battre les oeufs entiers avec le sucre, la noix de coco et le beurre fondu
  • verser sur la confiture
  • faire cuire 45 min