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La S.Pellegrino ou San Pellegrino est une eau minérale naturelle, d'origine italienne, mise en bouteille à Bergame. C'est une eau pétillante, avec adjonction de gaz carbonique.
On peut lire au dos des bouteilles :
« Aux quatre coins du monde, dans les meilleurs restaurants, S.Pellegrino flatte les palais les plus fins. Son parcours au cœur des Alpes italiennes lui confère une minéralisation unique et équilibrée. Sa pétillance fine et harmonieuse rythme le tempo des repas délicats depuis 1899. »
- Température de l'eau à la source : 24,7°C ;
- Conductibilité électrique spécifique à 20°C : 1195 μS/cm ;
- Résidu sec à 180°C : 959 mg/l.
[modifier] Substances dissoutes dans un litre d'eau (exprimées en mg)
- Ion Sulfate 459,0
- Ion Hydrogénocarbonate 239,0
- Ion Calcium 181,0
- Ion Chlorure 57,5
- Ion Magnésium 53,5
- Ion Sodium 36,1
- Silice 7,5
- Ion Strontium 3,2
- Ion Potassium 2,5
- Ion Nitrate 2,2
- Fluorures 0,5
Relevé le 05/06/2006.
[modifier] Liens externes
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| personnages clés |
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| Marques |
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*Marque propriété de General Mills, prouit par Nestlé sous licence. **Produit par The Hershey Company sous licence. |
| Chiffre d'affaires: 98,5 milliards CHF (▲8% AF 2006) • Employés: 305,000 • Symbole Bourse: SWX: NESN • Site Web: www.nestle.com |
