Arthur Harden
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Arthur Harden (12 octobre 1865 - 17 juin 1940) était un biochimiste anglais, colauréat du prix Nobel de chimie avec Hans Karl August Simon von Euler-Chelpin pour ses recherches sur la fermentation du sucre et des enzymes de fermentation.
Harden est né le 12 octobre 1865 à Manchester, fils d'Albert Tyas Harden et d'Eliza Macalister. Il étudia dans une école privée et au Tettenhall College dans le Staffordshire puis à l'université de Manchester dont il sortit diplômé en 1885. En 1886, il reçut la bourse d'étude Dalton en chimie, et passa un an à travailler avec Otto Fischer à Erlangen. Il rentra ensuite à Manchester comme maître de conférence et démonstrateur jusqu'en 1897, puis obtint un poste de chimiste au tout nouvel Institut britannique de médecine préventive (qui devint ensuite l'Institut Lister). En 1907, il fut nommé à la direction du département de biochimie, où il demeura jusqu'à sa retraite en 1930 (bien qu'il continuât d'y mener des recherches après durant sa retraite).
A Manchester, Harden étudia l'action de la lumière sur les mélanges de dioxyde de carbone et de chlore, et lorsqu'il entra à l'Institut il appliqua sa méthode à l'étude de phénomènes biochimiques tels que l'action chimiques des bactéries ou que la fermentation alcoolique. Il étudia les produits de décomposition du glucose et la chimie des levures. Il produisit également une série de publications sur des vitamines contre le scorbut et la névrite.
Harden fut anobli en 1926, et reçu plusieurs doctorats honorifiques. Il fut membre de la Royal Society et reçu la Médaille Davy en 1935. Il s'éteint le 17 juin 1940 à Bourne End.
