Souflí

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Souflí (grec: Σουφλί, turc: Sofulu) est une ville grecque dépendant du nome d'Évros. Population: environ 7 500 habitants.

Elle est située à proximité immédiate du fleuve Évros qui sépare la Grèce de la Turquie d'Europe, à 65 km au nord-est d'Alexandroúpoli et à 50 km au sud d'Orestiáda . Elle est réputée aujourd'hui encore pour ses soieries.