Recettes de desserts

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

[modifier] Liste de desserts

Il s'agit d'une liste de desserts non pâtissiers.

• Bananes et patates douces en feuilles de bananier (Tahiti)
• Bûche aux marrons
• Canelé bordelais
• Chaud-froid de mirabelle
• Chocolat chaud à la cannelle
• Clafoutis
• Crème de coco au chocolat (végétalien)
• Crème glacée
• Croûtes normandes
• Gâteau aux trois laits
• Flan aux œufs
• Flognarde
• Frangipane
• Fromage blanc aux fruits
• Gâteau au yaourt
• Glace à la banane
• Glace à la fraise
• Glace à la framboise
• Glace aux spéculoos
• île flottante
• Kulfi (glace - Inde)
• Marmelade d'ananas
• Mousse de bananes au citron vert et à l'anis étoilé
• Mousse au chocolat
• Œufs à la neige
• Omelette vallée d’Auge
• Pastèque en gelée (Tahiti)
• Piquette
• Pommes à la grivette
• Pomme d'amour
• Rose des sables
• Soufflé normand
• Tiramisu (Italie)
• Terrine normande
• Teurgoule
• Salade de fruits

[modifier] Auxiliaires de pâtisserie, de desserts et de boissons

• Additifs alimentaires
• Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie
• Confitures, gelées, marmelades, miels et pâtes à tartiner
• Chocolats
• Édulcorants, mélasses, sirops, et sucres

[modifier] Voir aussi

• Gastronomie du monde | Recettes de pâtisserie | Recettes de gâteau au chocolat

• Portail de la gastronomie