Discuter:Rancissement

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[modifier] (X) Rancissement et Rancification

Le terme "rancification" n'est pas plutôt anglais ? Je ne l'ai pas trouvé dans mon (vieux) dico :p Korg 2 jun 2005 à 04:45 (CEST)

• fusionner avec fermentation, puis supprimer rancissement et rancification ; le premier terme est inusité, et le second n'existe pas. Wikipédia n'est pas un dictionnaire. Gemme 4 jun 2005 à 14:08 (CEST)

pourquoi tu dis que le rencissement est inusité ? Et pourquoi tu veux le fusionner avec fermentation (sauf erreur, le rancissement se produit par simple contact avec l'air, sans intervention d'un microbe ; même si des microbes peuvent le favoriser, bien sur) ? gem 27 jun 2005 à 18:23 (CEST)

Le rancissement n'est pas du tout une fermentation , s'est un proscessos d'oxydation des graisses alors que la fermentation fait intervenir des microorganismes ... ça n'a rien à voir ...on ne peut donc pas fusionner la page rancissement et fermentation...

J'ai juste rajouté le contributeur principal de rancification dans l'historique. La fusion ayant été effectué par Utilisateur:Guillaume Bokiau. Epommate 6 septembre 2005 à 21:10 (CEST)