Mouthier-Haute-Pierre

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Mouthier-Haute-Pierre
Pays	France
Région	Franche-Comté
Département	Doubs
Arrondissement	Arrondissement de Besançon
Canton	Canton d'Ornans
Code Insee	25415
Code postal	25920
Maire Mandat en cours
Intercommunalité
Latitude Longitude	47° 02′ 23″ Nord          6° 16′ 36″ Est / 47.0397222222, 6.27666666667
Altitude	370 m (mini) – 867 m (maxi)
Superficie	12,13 km²
Population sans doubles comptes	343 hab. (1999)
Densité	28 hab./km²

Mouthier-Haute-Pierre est une commune française, située dans le département du Doubs et la région Franche-Comté. La commune est réputée pour ses vergers de cerisiers et la fabrication de kirsch artisanal. Elle est baignée par la Loue qui prend sa source à proximité.

[modifier] Géographie

[modifier] Histoire

[modifier] Administration

[modifier] Démographie

[modifier] Lieux et monuments:

Il convient de distinguer, parmi les divers monuments de Mouthier-Haute-Pierre, la belle église datant du 15ème siècle, que l'on peut remarquer dès l'entrée des Gorges de Nouailles. Initialement édifiée , comme on l'a déjà mentionné, au cours du 15ème siècle, elle fut agrandie au cours du siècle suivant, notamment grâce aux dons du cardinal de Granvelle. Le clocher, dont la flèche est en pierre de tuf de la région, vit alors le jour.

Mais le principal moteur du tourisme de la région reste, sans aucun doute, la source de la Loue. Les eaux de la résurgence de la Loue y apparaissent en effet , débouchant d'une vaste grotte s'ouvrant au pied d'une falaise, dans une sorte d'hémicycle naturel. La Loue, alimentée par les pertes du Drugeon et par l'infiltration des pluies que reçoit le plateau, garde en toute saison un débit relativement élevé. Aujourd'hui, on sait que la Loue est en fait l'une des diverses résurgences du Doubs; mais cette hypothèse ne fut imaginée qu'au cours de l'été 1901. André Berthelot, fils du célèbre chimiste remarqua par hasard que l'eau avait la couleur et l'odeur de l'absinthe. Or, il savait que, l'avant-veille, à Pontarlier, l'incendie de l'usine Pernod avait vu un million de litres d'absinthe se déverser dans le Doubs par inadvertance. Il fit le rapprochement entre les deux événements. La démonstration de sa théorie fut faite par le grand savant Edouard Alfred Martel, qui déversant un puissant colorant vert dans une crevasse du lit du Doubs, observa, 64 heures plus tard, que la "source" était teinte du même vert.

[modifier] Personnalités liées à la commune

• Ernest Reyer (1823-1909), compositeur marseillais, passait tous ses étés à Mouthier jusqu'à la fin de sa vie.
• Césaire Phisalix (1852-1906)herpétologue français qui mit au point le sérum contre les morsures de vipères.

et son épouse,

• Marie Phisalix née Picot, la spécialiste française des animaux venimeux et des venins.

[modifier] Voir aussi

• Communes du Doubs

[modifier] Notes et références

[modifier] Liens externes

• Mouthier-Haute-Pierre sur le site de l'Institut géographique national