Mortier
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- Un mortier est un mélange d'un liant (ciment et/ou plâtre et/ou chaux) ou d'anhydrite (dans le cas de chape fluide), d'un granulat fin (tel le sable, ce qui le distingue du béton) et d'eau, utilisé en maçonnerie.
- Un mortier est un ustensile servant à piler des produits en vue d'une préparation culinaire ou pharmaceutique.
- Un mortier est une sorte de canon court, très mobile, à tir en cloche, tirant à courte distance.
- Un mortier est une sorte de bonnet porté par certains magistrats.
- Mortier, section de la commune belge de Blegny, située en Région wallonne dans la province de Liège
- Adolphe Édouard Casimir Joseph Mortier, maréchal de France en 1804
- Napoléon Mortier de Trévise, 2e duc de Trévise, fils du Maréchal Mortier
- Boulevard du périphérique intérieur de Paris portant le nom du Maréchal Mortier
- Henri Mortier, membre du Conseil de la Commune de Paris en 1871.
- Gerard Mortier, directeur d'opéra et metteur en scène belge.