Discuter:Mont-d'or

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C'est bizarre car pour moi le vacherin mont d'or est un fromage suisse qui possède aussi une AOC alors quid?

http://www.fromagesdesuisse.com/prod_v_mont_dor.htm

A ma connaissance c'est une appellation partagée basée sur une tradition séculaire de fabrication du Vacherin Mont d'Or partagée entre la Suisse et la France.

[modifier] Vacherin, Mont d'or, Mont-d'Or,... quel titre ?

J'ouvre cette discussion pour changer le titre de cet article. Voilà, à ma connaissance ce fromage suisse s'appelle "Vacherin Mont d'Or" et le fromage français "Mont d'Or" ou "Vacherin du Haut-Doubs" (comme indiqué d'ailleurs sur la page des fromages AOC français de Wikipédia).

Il n'est pas question de "vacherin Mont d'Or français" ou "vacherin Mont d'Or suisse".

De plus, l'article mélange les "Mont d'Or" (sans tiret) et les "Mont-d'Or" (avec tiret). Je pense que le mot le plus juste est "Mont d'Or" (sans tiret), j'ai d'ailleurs eu une discussion à ce sujet dans la guildes des guides.

Si l'on met l'un ou l'autre comme titre, on pourrait tomber dans le "francocentrisme" ou le "suissocentrisme". Etant donné que cet article fait partie des portail de la Suisse et de la Franche-Comté, je pense qu'il serait plus juste de nommer cet article "Mont d'Or", et de détailler les spécificités des deux produits dans l'article pour éviter le "nationalo-centrisme".

Sur le texte législatif réglementant les AOC sont proposés « Mont d'Or » ou « Vacherin du Haut-Doubs ».

Qu'en pensez-vous ?

Cordialement,--Lofo7 1 septembre 2007 à 18:04 (CEST)