Lucie Randoin

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Lucie Randoin, née en 1885 et décédée en 1960, était une biologiste et hygiéniste française.

[modifier] Biographie

Lucie Randoin fut directrice du laboratoire de Physiologie à l'Institut national de la recherche agronomique. Elle a été la première femme à avoir enseigné à la faculté de médecine de Paris. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages sur la diététique.