Long Island Iced Tea
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Le Long Island Iced Tea est un cocktail à base de tequila, de gin, de vodka, de rhum et de liqueur d'oranges.
[modifier] Origine
Ce cocktail a été créé dans les années 1970 par le barman Robert « Rosebud » Butt, d'après les recommandations de l'écrivain Ernest Hemingway.
[modifier] Préparation
Frapper les ingrédients suivants :
- 1,5 cl de Tequila
- 1,5 cl de gin
- 1,5 cl de vodka
- 1,5 cl de rhum blanc.
- 1,5 cl de liqueur d'oranges (triple sec,cointreau,grand marnier)
Servir les ingrédients dans un tumbler. On ajoute 1 cl de bar mix à base de lime ou de citron (aussi appelé sweet and sour mix). On finit avec 3 cl de cola.
