Catégorie:Littérature de la gastronomie
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On entend par « gastronomie » l'art de concevoir, préparer et servir des plats et des boissons, et non la cuisine. Cette catégorie ne regroupe aucun article sur un livre de cuisine, au sens manuel du parfait cuisinier, mais des articles sur textes traitant de la gatsronomie et de la cuisine quand elle est élevée au rang d'art.
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