Kretek

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Les kreteks, souvent appelées cigarettes aux clous de girofle, sont des cigarettes indonésiennes faites d'un mélange complexe de tabac, de clou de girofle et d'une "sauce" aromatique. Leur nom est une onomatopée reproduisant le crépitement que font les clous de girofle quand ils brûlent dans la cigarette. L'extrémité de ces cigarettes ou de leur filtre est généralement sucré.

[modifier] Histoire

C'est dans un but médicinal que, au début des années 1880, Haji Jamahri, souffrant d'asthme, inventa les kreteks : il s'agissait de diffuser dans les poumons l'eugénol contenu dans le clou de girofle. Le remède soulageant ses douleurs de poitrine, il commença à commercialiser son invention dans les environs de sa ville, Kudus. Cependant, il mourut en 1890 avant de pouvoir vendre ses cigarettes à une plus large échelle, et c'est à M. Nitisemito, un autodidacte, que l'on doit la naissance de l'industrie des kreteks dans le premier quart du vingtième siècle.

[modifier] Économie

Aujourd'hui, les usines de kreteks représentent 180 000 emplois en Indonésie et consomment à elles seules 95% de la production mondiale de clous de girofle. Les deux plus grands fabricants de kreteks sont actuellement Sampoerna et Gudang Garam. En France, seule la marque Djarum est commercialisée, disponible chez quelques buralistes seulement ou dans certaines caves à cigares.

[modifier] Effets sur la santé

Les effets comparés des kreteks sur la santé par rapport aux cigarettes classiques demeurent incertains. Des études ont montré que malgré la plus faible teneur en nicotine des kreteks, elles en diffusent plus dans le sang que les cigarettes classiques. La teneur en nicotine et en monoxyde de carbone dans le plasma sanguin ne semble pas être différente selon que l'on consomme des kreteks ou des cigarettes classiques, selon une étude américaine. [1]

Les personnes atteintes d'infections respiratoires doivent savoir que l'eugénol contenu dans les clous de girofle peut entraîner un engourdissement de la gorge qui peut diminuer les réflexes de haut-le-cœur. Les personnes allergiques au clou de girofle doivent également éviter d'en fumer.