Jordi Sabater Pi
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Jordi Sabater Pi (né en 1922) est un primatologue catalan et un spécialiste renommé en éthologie, la science étudiant les comportements animaux.
Il a découvert de nombreux nouveaux comportements chez différentes espèces, et notamment l'utilisation d'outils par des chimpanzés.
En 1966, il découvre en Guinée équatoriale l'unique gorille albinos jamais connu, Flocon de neige, qui deviendra la mascotte du Zoo de Barcelone et de la ville.
La Généralité de Catalogne lui a attribué en 2000 la Croix de Sant Jordi, la plus haute distinction catalane.
