Discuter:Huile
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Je ne vois pas de distinction entre celles alimentaires saturées (comme de noix de coco) et celles qui ne le sont pas (donc plus digeste). Fafnir 30 jul 2004 à 19:33 (CEST)
Sommaire |
[modifier] acide gras ..
voir l'article sur les acide gras et les Huile alimentaire .. le coté digestibilité est plus une notion alimenatire..
[modifier] Huiles techniques
Il faudrait parler des huiles techniques, et peut-être même faire un article à part le domaine étant très vaste (viscosité, hule pour systèmes hydrauliques, pour lubrification, dénominations normalisées (ISO, SAE ...))
- On trouve tout ça dans le wikilivre de tribologie ! Jean-Jacques MILAN 7 juillet 2006 à 23:21 (CEST)
-
- Ben, il est très bien ce wikilivre de tribologie.Mais est ce que ça ne mérite pas en plus un article?--Zen 38 15 août 2006 à 23:19 (CEST)
[modifier] Huiles techniques utilisées pour isolation électrique
Et ça, on le trouve où ? --Zen 38 15 août 2006 à 23:24 (CEST)
[modifier] huile, lipide et miscibilité
dans l'introduction il est indiqué que les huiles sont des "matière grasses ... qui ne se mélangent pas dans l'eau" ... cela semble pléonastique si on se réfère à la page "lipide" (vers laquelle on est dirigé quand on clique sur "matière grasse"); il y est indiqué que les lipides ne se mélangent pas dans l'eau : c'est redondant. à partir de là peut-on déduire tout simplement que les huiles sont des lipides liquides ? ce qui serait plus simple ... mais peut-être faux ? (je n'en sais rien personnellement)
autre point sans rapport direct : l'adjectif "gras" n'est expliqué nulle part, du coup définir les huiles comme des liquides gras et visqueux semble insuffisant. il faudrait renvoyer l'adjectif "visqueux" sur la page consacrée à la viscosité ... d'ailleurs quand on va la voir cette page, on se rend compte que les viscosités dynamiques de la plupart des liquides courants (eau, alcool ethylique, pétrole, huile ...) sont du même ordre de grandeur (autour de 10-3 Pa.s) : le caractère visqueux ne semble donc pas particulièrement discriminant puisque la plupart des liquides courants sont apparemment "visqueux".
