Glucosamine
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| Général | |||||
| Formule brute | C6H13NO5 | ||||
| Nom IUPAC | (3R,4R,5S,6R)- 3-Amino-6- (hydroxymethyl)oxane-2,4,5-triol |
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| Numéro CAS | 3416-24-8 | ||||
| Code ATC | M01AX05 | ||||
| Apparence | |||||
| PubChem | 439213 | ||||
| Autre noms | 2-Amino-2-deoxy-D-glucose chitosamine | ||||
| Propriétés physiques | |||||
| Masse moléculaire | 179,17 g/mol | ||||
| Température de fusion |
150 °C | ||||
| Température de vaporisation |
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| Solubilité | |||||
| Densité | |||||
| Toxicologie | |||||
| Inhalation | |||||
| Peau | |||||
| Yeux | |||||
| Ingestion | |||||
| Autres infos | |||||
| Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. |
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La glucosamine est un glucide de la famille des osamines dont la structure est basée sur celle du glucose.
Sommaire |
[modifier] Chimie et structure
Dans la molécule de glucosamine, le carbone n°2 ne porte pas de fonction alcool mais une fonction amine primaire(-NH2) orientée de la même façon sur le carbone asymétrique.
Sa formule brute est C6H13NO5.
Cette fonction amine peut être modifiée en amide par condensation d'une molécule d'acide acétique pour donner le N-acétyl-glucosamine.
[modifier] En médecine
La glucosamine est utilisée de manière courante dans les douleurs articulaires même si son efficacité reste controversée[1].
[modifier] Annexes
[modifier] Notes et références
- ↑ Rozendaal RM, Koes BW, van Osch G et Als. Effect of glucosamine sulfate on hip osteoarthritis, Ann Int Med, 2008;148:268-277
