Gelée de Wharton
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La gelée de Wharton est un tissu conjonctif embryonnaire, la prédominance de sa substance fondamentale lui donne une matrice extra-cellulaire très fluide; son rôle est d'emballer le cordon ombilical.
On trouve également dans celui-ci des cellules différentiées, des fibroblastes, qui ont une matrice plus riche en fibre.
Le tissu conjonctif provenant du mésoblaste extra-embryonnaire du pédicule embryonnaire, le mésenchyme, se transforme en un tissu élastique et résistant protégeant les vaisseaux ombilicaux d'éventuelles pressions : la gelée de Wharton.