Catherine Michel

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Catherine Michel, de son vrai nom Elisabeth Catherine Ladame, (1932-2006) est une journaliste gastronomique suisse. Elle a travaillé pour la Radio Suisse Romande et le journal féminin Femina.

[modifier] Biographie

• 1950, entrée à la Radio Suisse Romande
• Formation d'œnologue, à Changins

[modifier] Emissions

• "A votre service"
• "Aux ordres du chef", où les plus grands cuisiniers de l'époque ont participés
• "Propos de table"
• -1995, "A boire et à manger", avec Jean-Charles Simon de 1990 à 1995

[modifier] Publications

• Vite fait, bien fait, 1998, édition Femina
• Le féminin pratique, recueil de trucs pour tous les jours, 1970
• Les adresses de Catherine Michel, 1992, Lutry
• La cuisine spontanée, 1994, de Fredy Girardet, coauteur
• Emotions gourmandes, 2000, de Fredy Girardet, coauteur
• Elle a beaucoup aidé à l'élaboration du guide de Gault-Millau

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