Camembert
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Camembert est le nom de la commune de Normandie d'où vient le fromage du même nom. Elle se situe dans le département de l'Orne.
- Il existe différentes sortes de ce fromage :
- le camembert : appellation non protégée d'un fromage de fabrication industrielle ;
- le camembert fermier, fabriqué en Normandie ;
- le camembert de Normandie, fabriqué en Normandie, possédant l'appellation d'origine contrôlée,
- le camembert au calvados, spécialité fabriquée en Normandie ;
- le camembert de Madame Clément, fabriqué au Québec.
- en statistiques, le terme diagramme en camembert est couramment employé pour désigner un diagramme circulaire en raison de la forme similaire à celle du fromage.
[modifier] Culture
- les étiquettes de camembert se collectionnent. Il en existe des centaines car chaque petite fromagerie possédait sa propre étiquette avec sa propre marque et son propre graphisme. Les collectionneurs d'étiquettes de camembert s'appellent les tyrosémiophiles.
- en cyclisme, Paris-Camembert est une course semi-classique française qui relie la ville de Magnanville à celle de Vimoutiers.
- en musique, Camembert électrique est le troisième album du groupe de rock Gong.
