Discuter:Asperge

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'Dans tous les cas, il faut couper les extrémités ligneuses (le talon) pour les rafraîchir, éplucher la partie blanche, jusqu'à 4 cm sous le bourgeon, et les asperges les plus vieilles et les plus grosses'

'et les asperges les plus vieilles et les plus grosses' ce bout de phrase ne veut pas dire grand chose, il doit manquer quelque chose.

[modifier] Objet de l'article

Cet article hésite entre deux sujets : la plante Asparagus officinalis et l'asperge comestible, le légume qui est un turion qui peut provenir d'autres espèces. Spedona Papoter 25 mars 2007 à 16:45 (CEST)