Ascophyllum nodosum

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Ascophyllum nodosum
Ascophyllum nodosum
Ascophyllum nodosum
Classification classique
Règne Eukaryota
Division Phaeophyta
Classe Phaeophyceae
Ordre Fucales
Famille Fucaceae
Genre Ascophyllum
Nom binominal
Ascophyllum nodosum
(Linnaeus) Le Jolis, 1863[1],[2]
Synonymes
Fucus nodosus Linnaeus, 1753[3]
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Ascophyllum nodosum est une grande algue brune de la classe des Phaeophyceae. C'est une algue comestible commune dans l'Océan Atlantique, particulièrement sur les côtes Nord-Est de l'Europe (du Svalbard au Portugal), l'Est du Groenland [4], et les côtes Nord-Est de l'Amérique du Nord [5].

Ascophyllum est très populaire dans les milieux scientifiques. On dit d'elle que c'est l'algue la plus active de la planète et celle qui fait l'objet du plus de recherches [6].

[modifier] Utilisation

Ascophyllum nodosum est cultivé pour ses alginates, pour en faire de l'engrais et pour la fabrication de nourriture animale et humaine.

Son usage comme engrais est lié à sa haute teneur en macro-éléments, (eg. N, P, K, Ca, Mg, S) et oligo-éléments (eg. Mn, Cu, Fe, Zn, etc.) On trouve aussi des cytokinine, des auxines telles que, gibbérelline, bétaïne, mannitol, acide organique, polysaccharides, acides aminés, et protéines toutes bénéfiques à l'agriculture [7].

[modifier] References

  1. Référence AlgaeBase : espèce Ascophyllum nodosum (en)
  2. Référence Index Nominum Algarum : espèce Ascophyllum nodosum (en)
  3. Référence Index Nominum Algarum : espèce synonyme Fucus nodosus (en)
  4. Référence AlgaeBase : espèce Ascophyllum nodosum (Linnaeus) Le Jolis (en)
  5. W. R. Taylor (1962). Marine Algae of the Northeastern Coast of North America. Ann Arbor, University of Michigan Press. ISBN 0-472-04904-6. 
  6. T. L. Senn (1987). Seaweed and Plant Growth, 181 pp. ISBN 0-939241-01-3. 
  7. J. Norrie & D. A. Hiltz, « Seaweed Extract Research and Applications in Agriculture », dans Agro food Industry hi-tech :

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