Arroba
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L’arrobe, ou arobe (arroba en espagnol) est une ancienne unité de mesure de masse et de volume toujours utilisé en Espagne, au Portugal, et dans certains pays d'Amérique latine. Son symbole est le @.
[modifier] Unité de masse
Le terme arroba vient du mozarabe arrúbʿ, venant lui-même de l'arabe classique ar-rubʿ (الربع), signifiant « le quart ». L'arrobe est en effet couramment définie comme le quart d'un quintal, soit 25 livres (11,5023 kg). Il faut noter que cette valeur n'est pas uniforme dans toutes les zones ou l'arrobe est utilisée et peut valoir entre 11,5 et 15 kg. Ainsi, en Aragon, l'arrobe équivaut à 36 livres (12,5 kilos), et au Brésil, où elle est utilisée pour peser le bétail, environ 15 kg.
En Espagne, l'arrobe est officiellement tombée en désuétude depuis que la loi du 19 juillet 1849 a rendu obligatoire l'usage du système métrique dans toutes les transactions commerciales. Cependant, elle reste encore utilisée traditionnellement par les agriculteurs. Ainsi, en Communauté autonome de Valence, une arrobe d'environ 13 kg sert pour mesurer la masse des oranges dans les transactions entre les cultivateurs et les intermédiaires.
[modifier] Unité de volume
L'arrobe sert également comme unité de volume ou capacité pour mesurer les liquides où elle vaut alors entre 10 et 16 litres. Sa valeur varie, non seulement d'une région à l'autre, mais aussi suivant le liquide mesuré. Ainsi, l'arrobe utilisée en Castille pour la mesure d'huile vaut 12,563 litres, tandis que celle du vin équivaut à 16,133 litres.
En tant qu'unité de volume, l'arrobe est encore utilisée dans des régions comme l'Andalousie, Estrémadure, et Castille-La Manche où il est encore fréquent de parler d'arrobes de vin.
