Vin de pays des Coteaux-de-Peyriac
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Les Vins de pays des Coteaux-de-Peyriac sont une catégorie de vins pouvant être blancs, rosés ou rouges.
[modifier] Appellation
Pour avoir droit à la dénomination “ Vin de pays des Coteaux-de-Peyriac ”, les vins doivent être issus de vendanges récoltées sur le territoire des communes suivantes :
- Dans le département de l’Aude: Azille, Caunes-Minervois, Homps, Laure-Minervois, Pépieux, Peyriac-Minervois, Puichéric, La Redorte, Rieux-Minervois, Trausse, Villeneuve-Minervois, Malves-en-Minervois, Villalier, Villegly, Bagnoles, Villarzel, Aigues-Vives, Saint-Frichoux, Blomac ou encore Castelnau-d'Aude.
- Dans le département de l’Hérault: Félines-Minervois et La Livinière.
Les différents décrets définissant les conditions pour avoir droit à cette dénomination sont:
- le décret du 25 janvier 1982 (paru au Journal officiel de la République française du 31 janvier 1982)
- le décret du 5 décembre 2002 (JORF du 6 décembre 2002)
- le décret du 16 février 2004 (JORF du 19 février 2004)
- et enfin le décret du 14 décembre 2005 (JORF du 21 décembre 200)
