Vignoble du Languedoc-Roussillon
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
 |
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant. (Comment ?).
|
Le Languedoc-Roussillon est la plus grande région viticole au monde. Il se divise en deux régions viticoles distinctes géographiquement, mais souvent assimilées : le vignoble du Languedoc et celui du Roussillon, elles-mêmes découpées en plusieurs appellations (vin de table, vin de pays, AOC).
Les vins du Languedoc-Roussillon, longtemps considérés comme des vins de moindre qualité, connaissent, depuis l'avènement des vins de cépage (mono-cépage) (commercialisés pour la plupart sous l'appellation vin de pays d'Oc) dans les années 1980, un regain de popularité auprès des consommateurs.
Il est à noter que le vin effervescent le plus ancien connu, plus ancien encore que le Champagne, est un vin du Languedoc, c'est la Blanquette de Limoux.
Sommaire |
[modifier] Appellations
Le Languedoc-Roussillon est le plus grand producteur de vins de table. Tous lees autres vins sont des vins de pays ainsi que bien sûr des AOC.
[modifier] Vins AOC du Languedoc
- Blanquette de Limoux
- Blanquette de Limoux méthode ancestrale
- Cabardès
- Clairette de Bellegarde
- Clairette du Languedoc
- Corbières
- Coteaux du Languedoc (AOC générale)
- Coteaux du Languedoc (dénominations locales)
- Coteaux du Languedoc Cabrières
- Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier
- Coteaux du Languedoc La Méjanelle
- Coteaux du Languedoc Saint-Christol
- Coteaux du Languedoc Vérargues
- Coteaux du Languedoc Saint-Drézery
- Coteaux du Languedoc Saint-Georges-d'Orques
- Coteaux du Languedoc Saint-Saturnin
- Coteaux du Languedoc La Clape
- Coteaux du Languedoc Quatourze
- Coteaux du Languedoc Montpeyroux
- Coteaux du Languedoc Pic-Saint-Loup
- Coteaux du Languedoc Picpoul-de-Pinet.
- Crémant de Limoux
- Faugères
- Fitou
- Frontignan
- Limoux
- Malepère
- Minervois
- Minervois - La Livinière
- Muscat de Frontignan
- Muscat de Lunel
- Muscat de Mireval
- Muscat de Saint-Jean-de-Minervois
- Saint-Chinian
- Vin de Frontignan
[modifier] Vins AOC du Roussillon
- Banyuls
- Banyuls grand cru
- Banyuls grand cru Rancio
- Banyuls Rancio
- Collioure
- Côtes du Roussillon
- Côtes du Roussillon Les Aspres
- Côtes du Roussillon Villages
- Côtes du Roussillon Villages Caramany
- Côtes du Roussillon Villages Latour de France
- Côtes du Roussillon Villages Lesquerde
- Côtes du Roussillon Villages Tautavel
- Grand Roussillon
- Grand Roussillon Rancio
- Maury
- Maury Rancio
- Muscat de Rivesaltes
- Rivesaltes
