Vignoble de Pouilly-Fumé
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Le pouilly-fumé est un vin blanc du Val-de-Loire, produit à partir d'un cépage sauvignon. On trouve les vignobles à Pouilly-sur-Loire, Saint-Andelain et Tracy-sur-Loire (village de Boisgibault).
Il s'agit d'un vin proche du Sancerre, à ne pas confondre avec le pouilly-fuissé, qui est un vin du sud de la Bourgogne (Mâconnais) à base de chardonnay.