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[modifier] Affirmation douteuse

"Le schéma d'Ehrenfest est une méthode est basée sur la théorie de champ moyen des phases." Je ne crois pas que la classification d'Ehrenfest repose sur la théorie de champ moyen. Cette théorie est d'ailleurs due à Landau, et pas à Ehrenfest.

[modifier] la definition donnee est inexacte

Il est faux de pretendre que les transitions du premier ordre sont celles qui presentent une chaleur latente (je suppose que l'auteur veut dire "une chaleur latente non-nulle". En effet, la chaleur latente est liee a la difference d'entropie entre les deux phases, laquelle peut tres bien etre nulle et cependant la transition discontinue. Par exemple, la transition liquide-solide de l'hélium est discontinue puisque la densité saute d'environ 10%, et pourtant, la chaleur latente passe par zero, à 0.8K dans l'helium 4 et a 0.3K dans l'hélium 3. Dans le premier cas c'est une question de vitesses du son comparée dans le liquide et dans le solide, et dans le second c'est une question d'entropie magnétique du solide qui este grande a basse temperature. Voir par exemple l'article S. Balibar etal. Rev. Mod. Phys. 77, 317 (2005) ou le livre de J. Wilks (Clarendon Press, Oxford 1967)