Théophile Lobb
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Théophile Lobb, (Londres 1678-1763), médecin anglais
Il renonça à son premier métier de pasteur pour poursuivre des études de médecine. Il coiffa son son bonnet de docteur en Écosse, puis s'établit à Londres où il sut s'attirer une importante clientèle. Il a laissé plusieurs ouvrages, sur les fièvres et un livre très curieux sur le calcul rénal et la goutte. Pour la guérison de ces deux maux il préconise un régime de santé à base de végétaux et de jus de fruits : jus de citron, cidre, jus de pommes cuites, raves, jus de mûres, de sureau. Expériences faites avec des vins, des asperges, du persil, de la bière, du thé, du café, du chocolat, divers légumes.
