Pahua
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Pahua dit « le bénitier », est un mollusque que l'on trouve dans toute la Polynésie française.
On le trouve surtout au niveau des récifs.
On l'utilise dans différents plats tahitiens : le fameux pahua au curry qui se déguste avec du lait de coco, accompagné de manioc, taro et parfois avec du riz.
